Ferrous Gluconate Dihydrate, ສູດໂມເລກຸນ C12H22O14Fe · 2H2O, ມວນໂມເລກຸນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງຂອງ 482.18. ໃນອາຫານສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນສານອາຫານທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ, ມີທາດລະລາຍທີ່ດີ, ສາມາດມາຈາກທາດເຫຼັກຫຼຸດລົງແລະທາດ gluconic acid. ລົດຊາດທີ່ບໍ່ຮຸນແຮງແລະແປກປະຫຼາດ, ແລະມີຄວາມເຂັ້ມແຂງຂື້ນໃນເຄື່ອງດື່ມນົມ, ແຕ່ມັນຍັງງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງສີແລະອາຫານລົດຊາດ, ເຊິ່ງ ຈຳ ກັດການ ນຳ ໃຊ້ຂອງມັນໃນລະດັບໃດ ໜຶ່ງ.