L-arabinose ແມ່ນສານຫວານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ ຳ ປະເພດຊະນິດ ໃໝ່, ເຊິ່ງມີການແຈກຢາຍຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນສ່ວນຂອງ ໝາກ ໄມ້ແລະເມັດພືດຫຍາບ. ມັນຍັບຍັ້ງກິດຈະກໍາຂອງ sucrosease ໃນລໍາໄສ້ຂອງມະນຸດແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມີຜົນກະທົບຂອງການຍັບຍັ້ງການດູດຊືມ sucrose. ນອກຈາກນີ້, L-arabinose ສາມາດຍັບຍັ້ງການສະສົມຂອງໄຂມັນໃນຮ່າງກາຍ, ເຊິ່ງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຄວບຄຸມໂລກອ້ວນ, ໂລກຄວາມດັນ, ໂລກ hyperlipidemia ແລະພະຍາດອື່ນໆ.
L-arabinose ແມ່ນພົບເລື້ອຍກວ່າ D-arabinose ໃນ ທຳ ມະຊາດ, ມັນສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນຢາກາງ, ກຽມວັດທະນະ ທຳ ຂະ ໜາດ ກາງແລະໃຊ້ ສຳ ລັບການສັງເຄາະໃນອຸດສະຫະ ກຳ ປຸງລົດຊາດ.
