Erythorbic Acid ແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ ສຳ ຄັນໃນອຸດສະຫະ ກຳ ອາຫານ. ມັນສາມາດຮັກສາສີແລະລົດຊາດ ທຳ ມະຊາດຂອງອາຫານແລະການເກັບຮັກສາ lengthentheir ໂດຍບໍ່ມີສານພິດຫຼືຜົນຂ້າງຄຽງໃດໆ. ມັນສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງຊີ້ນ, ໝາກ ໄມ້, ຜັກ, ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະອື່ນໆມັນໃຊ້ເກືອໃນເຄື່ອງດື່ມ, ເຊັ່ນ: ເບຍ, ເຫຼົ້າແວງ, ນ້ ຳ ອັດລົມ, ຊາ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະອື່ນໆ.
Erythorbic Acid
Erythorbic Acid CAS: 89-65-6
ຄໍາສັບຄ້າຍຄືກັນ: ອາຊິດ D-isoascorbic; ອາຊິດ Araboascorbic, D-; ອາຊິດ Isoascorbic Acid;
ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີຂອງອາຊິດ Erythorbic Acid
MF: C6H8O6
MW: 176.12
ຈຸດຮ້ອນ: 169-172 ° C (ລົງ.) (lit.)
alpha: -17.25º (c = 10, H2O 25ºC)
ຈຸດທີ່ຕົ້ມ: 227.71 ° C (ການຄາດຄະເນຫຍາບ)
ຄວາມ ໜາ ແໜ້ນ: 1.3744 (ການຄາດຄະເນຫຍາບ)
ດັດຊະນີສະທ້ອນ: -17.5 ° (C = 10, H2O)
solubilityH2O: 0.1 g / mL, ແຈ້ງ, ບໍ່ມີສີຫາສີເຫຼືອງອ່ອນໆ
ໂດຍສະເພາະ Erythorbic Acid:
|
ລາຍການ |
ມາດຕະຖານ |
|
ລາຍລະອຽດ |
ໄປເຊຍກັນສີຂາວຫຼືສີເຫຼືອງເລັກນ້ອຍ |
|
ຕົວຕົນ |
ໃນທາງບວກ |
|
Assay |
99.0 ~ 100,5% |
|
ການສູນເສຍໃນການແຫ້ງ |
0.4max% |
|
ການ ໝູນ ວຽນສະເພາະ |
-16,5 ° ~ -18 ° |
|
ຕົກລົງກ່ຽວກັບການມອດໄຟ |
0.3max% |
|
ໂລຫະຫນັກ (ເປັນ Pb) (mg / kg) |
10max |
|
Lead (mg / kg) |
2max |
|
ທາດອາຊີນິກ (mg / kg) |
3max |
|
Mercury (mg / kg) |
1max |
|
ຜຸພັງ |
ການສອບເສັງຜ່ານ |
ຂໍ້ມູນພື້ນຖານຂອງ Erythorbic Acid:
Erythorbic Acid ແມ່ນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ ສຳ ຄັນໃນອຸດສະຫະ ກຳ ອາຫານ. ມັນສາມາດຮັກສາສີແລະລົດຊາດ ທຳ ມະຊາດຂອງອາຫານແລະຍາວນານ
ການເກັບຮັກສາຂອງພວກເຂົາໂດຍບໍ່ມີສານພິດຫຼືຜົນຂ້າງຄຽງໃດໆ. ມັນສາມາດຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການປຸງແຕ່ງຊີ້ນ, ໝາກ ໄມ້, ຜັກ, ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນ, ແລະອື່ນໆ
ຍັງໃຊ້ໃນເຄື່ອງດື່ມເຊັ່ນເບຍ, ເຫຼົ້າອະງຸ່ນ, ເຄື່ອງດື່ມ, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້, ນ້ ຳ ໝາກ ໄມ້ແລະອື່ນໆ.
Erythorbic Acid Application
1. ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ; ຮັກສາໄວ້; ການຊ່ວຍເຫຼືອສີຜົມ.
2. ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະດ້ານອາຫານ, ດ້ວຍການຮັກສາແລະຮັກສາຄຸນນະພາບ
ການຫຸ້ມຫໍ່ແລະການຂົນສົ່ງອາຊິດ Erythorbic
1kg / ຖົງ; 25kg / Drm ເສັ້ນໃຍ
ການເກັບຮັກສາອາຊິດ Erythorbic
ເກັບມ້ຽນໃນພາຊະນະທີ່ປະທັບຢູ່ບ່ອນທີ່ເຢັນແລະແຫ້ງ. ຊີວິດ Shelf ແມ່ນ 24 ເດືອນ.
