ອາຊິດ L-glutamic ແມ່ນອາຊິດ amino ທີ່ບໍ່ ຈຳ ເປັນເກີດຂື້ນຕາມ ທຳ ມະຊາດໃນຮູບແບບ L. ກົດ Glutamic ແມ່ນສານລະບົບປະສາດສ່ວນປະກອບທີ່ຕື່ນເຕັ້ນທີ່ສຸດໃນ CENTRAL NERVOUS SYSTEM
L-Glutamic Acid ແມ່ນອາຊິດ amino ທີ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງເປັນອາຫານເສີມໃນອຸດສະຫະ ກຳ ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ. ເປັນອາຫານເສີມດ້ານໂພຊະນາການ, L-Glutamic Acid ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ໃນອຸດສາຫະ ກຳ ທີ່ຫຼາກຫຼາຍລວມທັງ: ການຜະລິດອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ເຄື່ອງ ສຳ ອາງ, ການກະເສດ / ອາຫານສັດແລະອຸດສາຫະ ກຳ ອື່ນໆ.
L-Glutamic Acid
L-Glutamic acid / L-Glutamate CAS: 56-86-0
L-Glutamic ອາຊິດແນະ ນຳ:
ກົດ Glutamic ແມ່ນກົດ amino amino acid. Glutamate ມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນຂະບວນການຍ່ອຍອາຫານຂອງໂປຣຕີນໃນ vivo, ການມີສ່ວນຮ່ວມຂອງສັດ, ພືດແລະປະຕິກິລິຍາເຄມີທີ່ ສຳ ຄັນຫຼາຍຢ່າງ. ອາຊິດ Glutamic ແມ່ນກົດ ໝາຍ ອາຊິດໂມມິໂນມັນປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນຫຍໍ້ຍ້ອນວ່າກົດ Glu Glutamic ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໂດຍເກືອບທຸກຄົນທີ່ອາໃສຢູ່ໃນ
biosynthesis ຂອງໂປຣຕີນ
Glutamate ແມ່ນສານປະສົມທີ່ ສຳ ຄັນໃນການເຜົາຜານຈຸລັງ. ໃນມະນຸດ, ທາດໂປຼຕີນຈາກອາຫານແມ່ນຖືກ ທຳ ລາຍໂດຍການຍ່ອຍອາຫານເຂົ້າໄປໃນອາຊິດ amino, ເຊິ່ງເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນເຊື້ອໄຟທີ່ຍ່ອຍອາຫານ ສຳ ລັບບົດບາດທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນຮ່າງກາຍ. Glutamate ຍັງມີບົດບາດ ສຳ ຄັນໃນການ ທຳ ລາຍຮ່າງກາຍຂອງທາດໄນໂຕຣເຈນທີ່ເກີນຫຼືເສຍ. Glutamate ຍັງເປັນທາດປະສາດທີ່ເຮັດໃຫ້ມັນກາຍເປັນໂມເລກຸນ ໜຶ່ງ ທີ່ມີປະສິດຕິພາບສູງທີ່ສຸດໃນສະ ໝອງ.
ລະບຸອາຊິດ L-Glutamic:
|
ITEM |
SPECIFICATION |
|
ຮູບລັກສະນະ |
ໄປເຊຍກັນຂາວຫລືຜົງຜລຶກ |
|
ໝູນ ວຽນສະເພາະ [±±] D20 |
+ 31,5 ° ~ + 32.5 ° |
|
ລັດແຫ່ງການແກ້ໄຂ |
≥ 98.0% |
|
ການສູນເສຍໃນການແຫ້ງ |
≠.100.10% |
|
ຕົກລົງກ່ຽວກັບການມອດໄຟ |
≠.100.10% |
|
chlorine (Cl) |
≠.00.020% |
|
Ammonium (NH4) |
≠.00.02% |
|
Sulfate (SO4) |
≠.00.020% |
|
ທາດເຫຼັກ |
≠pp10ppm |
|
ໂລຫະຫນັກ (Pb) |
≠pp10ppm |
|
ທາດອາຊີນິກ (As2O3) |
≤ 1ppm |
|
ກົດອະມິໂນອື່ນໆ |
ຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການ |
|
ຄວາມບໍລິສຸດ Chromatographic |
ບໍ່ພົບເກີນ 0.5% ຂອງຄວາມບໍ່ສະອາດສ່ວນບຸກຄົນ; |
|
Assay |
99.0% ~ 100,5% |
|
ນ |
3.0-3.5 |
ໜ້າ ທີ່ຂອງອາຊິດ L-Glutamic:
1. ອາຊິດ L-glutamic ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນໃຊ້ໃນການຜະລິດທາດ monosodium glutamate, ເຄື່ອງເທດ, ລວມທັງການໃຊ້ເກືອ, ສານອາຫານເສີມແລະສານເຄມີຊີວະພາບ. L - ທາດແປ້ງ glutamic ຕົວຂອງມັນເອງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຢາ, ເຂົ້າຮ່ວມໃນທາດໂປຼຕີນຈາກສະຫມອງແລະການເຜົາຜານ້ໍາຕານ, ສົ່ງເສີມຂະບວນການການຜຸພັງ, ສິນຄ້າໃນຮ່າງກາຍປະສົມກັບແອມໂມເນຍເຂົ້າໄປໃນ l-glutamine ທີ່ບໍ່ແມ່ນສານພິດ, ຫຼຸດລົງອາໂມນຽມໃນເລືອດ, ຫຼຸດຜ່ອນອາການຂອງ ຕັບອັກເສບ. ສ່ວນຫຼາຍໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວອາການຕັບແລະອາການຜິດປົກກະຕິຂອງຕັບ.
2. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວມັນບໍ່ໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງດຽວ, ແຕ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຮ່ວມກັບຢາຕ້ານເຊື້ອ phenol ແລະ quinone antioxygeners ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນດີ.
3. Glutamate ຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນເຄມີ - ຊັ້ນສະລັບສັບຊ້ອນ.
4. ໃຊ້ ສຳ ລັບຜະລິດຕະພັນຢາ, ອາຫານເສີມແລະສານອາຫານເສີມ.
5. ສຳ ລັບການສຶກສາທາງຊີວະວິທະຍາ, ຢາແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບອາການຕັບ, ໂຣກບ້າ ໝູ, ພະຍາດຕັບແຂງແລະ ketosis.
6. ປ່ຽນເກືອ, ອາຫານເສີມແລະ umami (ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ ສຳ ລັບຊີ້ນ, ແກງແລະສັດປີກ). ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຕົວແທນປ້ອງກັນການໄປເຊຍກັນຟອສເຟດ phosphate ໃນປາກະປnedອງເຊັ່ນກຸ້ງແລະກະປູ.
7. ໂຊດຽມ glutamate, ເຊິ່ງໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປຸງ, ມີ MSG ແລະ monosodium glutamate.
ການ ນຳ ໃຊ້ອາຊິດ L-Glutamic:
1.L-Glutamine ແມ່ນກົດອະມິໂນທີ່ແຜ່ຫຼາຍທີ່ສຸດໃນກະແສເລືອດ.
2.L-Glutamine ແມ່ນມີສ່ວນຮ່ວມໃນຂະບວນການທາງເດີນອາຫານຫຼາຍກ່ວາອາຊິດ amino ອື່ນໆ.
3.L-Glutamine ຖືກປ່ຽນເປັນ glucose ເມື່ອຮ່າງກາຍຕ້ອງມີທາດນ້ ຳ ຕານຫຼາຍຂື້ນເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານ.
4.L-Glutamine also plays a part in maintaining proper blood glucose levels and the right ນ range.
5.L-Glutamine ເຮັດ ໜ້າ ທີ່ເປັນແຫຼ່ງນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ ສຳ ລັບຈຸລັງທີ່ເຮັດວຽກໃນ ລຳ ໄສ້. ຖ້າບໍ່ມີມັນ, ຈຸລັງເຫລົ່ານີ້ຈະ ໝົດ ໄປ.
