ບໍລິສັດ H&Z ອຸດສາຫະ ກຳ ແມ່ນຜູ້ຜະລິດທີ່ ໜ້າ ເຊື່ອຖືແລະເປັນມືອາຊີບຂະ ໜາດ ໃຫຍ່ ສຳ ລັບອາຫານແລະອາຫານເສີມ. ອຸດສາຫະ ກຳ H&Z ໄດ້ສ້າງສາຍພົວພັນຮ່ວມມືກັບຫ້ອງທົດລອງຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ Shandong ເພື່ອຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າເພື່ອຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງຂອງຜະລິດຕະພັນແລະຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນຢ່າງເລິກເຊິ່ງ.
ພວກເຮົາມີຈຸດປະສົງໃນການພັດທະນາແລະຜະລິດອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດສູງ, ປອດໄພແລະສຸຂະພາບດີ, ສ່ວນປະກອບອາຫານ ທຳ ມະຊາດ.
Sodium Erythorbate ແມ່ນຜົງຜົງຜົງຂາວ, ມີລົດເຄັມເລັກນ້ອຍ. ມັນຂ້ອນຂ້າງຫມັ້ນຄົງໃນອາກາດໃນສະພາບແຫ້ງແລ້ງ. ແຕ່ໃນທາງແກ້ໄຂມັນຈະເສື່ອມໂຊມໃນການມີອາກາດ, ໂລຫະຮ່ອງຮອຍ, ຄວາມຮ້ອນແລະແສງ. ຈຸດທີ່ລະລາຍສູງກວ່າ 200 â„ ƒ (ການເສື່ອມສະພາບ). ລະລາຍໃນນ້ ຳ ໄດ້ງ່າຍ (17g / 100m1). ເກືອບຈະບໍ່ລະລາຍໃນເອທານອນ. ຄຸນຄ່າຂອງ pH ຂອງການແກ້ໄຂບັນຈຸ 2% ແມ່ນ 5,5 ຫາ 8.0. ໃຊ້ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະຂອງອາຫານ, ສານສີຕ້ານການກັດກ່ອນ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫລະ. ທາດໂຊດຽມ Erythorbate ສາມາດບໍລິໂພກອົກຊີເຈນໃນເຄື່ອງ ສຳ ອາງ, ຫຼຸດຜ່ອນທາດໂລຫະທີ່ມີຄຸນຄ່າສູງ, ໂອນທ່າແຮງຂອງການປ່ຽນແປງ ໃໝ່ ໃນຂອບເຂດການຫຼຸດຜ່ອນ, ແລະຫຼຸດຜ່ອນການຜະລິດຜະລິດຕະພັນການຜຸພັງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ. ທາດໂຊດຽມ Erythorbate ຍັງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນສານເຕີມສີຕ້ານສານສີ.
ທາດໂຊດຽມ benzoate ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນເມັດສີຂາວ, ມີກິ່ນຫຼືກິ່ນ benzoin ເລັກນ້ອຍ, ລົດຊາດຫວານເລັກນ້ອຍ, ມີອາການສະຫຼາດ; ລະລາຍໃນນ້ ຳ ໄດ້ງ່າຍ (ອຸນຫະພູມປົກກະຕິ) ປະມານ 53.0g / 100ml, PH ປະມານ 8; sodium benzoate ຍັງເປັນສານກັນບູດທີ່ເປັນກົດ, ໃນພາສາອັກຄີໄພບໍ່ມີການເປັນຫມັນແລະເຊື້ອແບັກທີເຣຍໃນສື່ທາງເພດ; pH ຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງມັນແມ່ນ 2.5-4.0.
ອາຊິດ Polyglutamic ແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນວ່າ natto gum ແລະ polyglutamic acid. ມັນແມ່ນທາດລະລາຍໃນນໍ້າ, ບໍ່ສາມາດແຜ່ລາມໄດ້, ບໍ່ເປັນສານພິດ, ຊີວະພາບທີ່ກຽມໄວ້ໂດຍການ ໝັກ ຈຸລິນຊີ ຜົນກະທົບທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື້ນແລະນ້ໍາມັນແມ່ນ 500 ເທົ່າຂອງອາຊິດ hyaluronic. ສ່ວນໃຫຍ່ໃຊ້ເພື່ອຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ຂາວຊື່ນ, ຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເຣຍແລະຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບຜິວ.
Lycopene ແມ່ນເມັດສີ ທຳ ມະຊາດທີ່ບັນຈຸຢູ່ໃນພືດ. ຕົ້ນຕໍແມ່ນຢູ່ໃນຫມາກໄມ້ທີ່ແກ່ຂອງພືດ Solanaceae. ມັນແມ່ນ ໜຶ່ງ ໃນສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນທີ່ສຸດໃນປະຈຸບັນທີ່ພົບໃນພືດ ທຳ ມະຊາດ
Neosperidin Dihydrochalcone (NHDC) ແມ່ນນ້ ຳ ຫວານຊະນິດ ໃໝ່ ທີ່ຖືກສະກັດອອກມາຈາກຕົ້ນ ໝາກ ນາວ ທຳ ມະຊາດແລະ hydrogenated. ມັນມີຄຸນລັກສະນະຂອງຄວາມຫວານສູງ, ລົດຊາດທີ່ດີ, ຜົນຮ້າຍຕໍ່ມາ, ພະລັງງານຕໍ່າ, ບໍ່ເປັນພິດແລະສະຖຽນລະພາບດີ. ມັນແມ່ນຕົວແທນປ້ອງກັນນ້ ຳ ຫວານແລະຂົມຂື່ນທີ່ ໜ້າ ໃໝ່ ທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກ ນຳ ໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສະຫະ ກຳ ອາຫານແລະອຸດສາຫະ ກຳ ອາຫານສັດ.
ທາດການຊຽມແຄວຊ້ຽມໃນອຸດສະຫະ ກຳ ອາຫານໄດ້ຮັບໃຊ້ເປັນຕົວຄວບຄຸມສານສະກັດກັ້ນແມ່ພິມ, ຕົວປ້ອງກັນແລະເພີ່ມການ ນຳ ໃຊ້ກິ່ນ, ເຊິ່ງຕົວມັນເອງມີທາດແຄວຊ້ຽມ, ເຊິ່ງຍັງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເປັນຢາ, ການ ນຳ ໃຊ້ສານເຄມີ.
